Nu ik dit zit te tikken loopt het water weer in mijn mond. De curry’s hier zijn genadeloos lekker en het naanbrood is…supersize xxl. Bestaat dat? Nou ja in ieder geval wel bij Ancient People, want zo heet dit restaurant in Ibiza stad.

Wat een plek van geluk en soulfood is dit. Een fijne explosie van kleuren zoals dat hoort bij een echt Indiaas restaurant. Tenminste dat maakt mij altijd erg blij,  een combinatie van indiase smaken & geuren en Ibiziaanse hippiekleuren. En dat rijmt 😉

En dan het eten. Deze mensen koken de sterren van de hemel alsof heel Bombay kritisch toekijkt. En heb ik al iets genoemd over het naanbrood? Dat zijn ufo’s, formaatje dienblad, en lekkerrrr!

Dit restaurant is eigenlijk altijd vast prik voor mij en mijn gezin.