Gypsy soul restaurant
Psssst ken jij deze newbee in Santa Gertrudis al? Wat een ontdekking is dit zeg. Kleurige meubels met nog fleuriger kussens, veel en grote groene planten, fijne muziek en oprecht aardig en behulpzaam personeel. Tel daar de heerlijke Mezcal cocktails (hik) en de tongstrelende sushi bij op en je hebt...
Relax, have a cocktail!
Zo’n plek waar niemand moeilijk doet, waar de sfeer superrelaxed is en waar een mooie cocktail voor je in elkaar draaien nooit te veel moeite is. Als dat je aanspreekt moet je hier zijn. In Santa Eularia vlak bij de haven zit dit trendy tentje. En dan trendy zonder dat...
The Mexican medicine…Mezcal
Dit plekkie is verhuisd: Hello, we moved to km 9,3 Santa Eulària – San Charles. Voor insiders, de locatie waar vroeger Sanasara zat. Je komt binnen in een magische binnentuin, hoort heerlijke livemuziek, ruikt het lekkerste eten en ziet relaxte mensen en je denkt: dit is wat ik me voorstel...
Get lost in music
Goed nieuws! Teatro is weer geopend en wel in de straat achter de Burger King in Ibiza stad. (Calle de Carles III Nº 24) Dezelfde crew op het podium en achter de bar, de gescheidenis zet zich gelukkig voort! Dit schreef ik eerder: Een uniek en prachtig stukje Ibiza geschiedenis...
Paradijsvogels, piraten en moderne hippies
Vergeet de cafe’s in de haven met proppers die je aan alle kanten belagen en hun cafe in willen trekken. Ik kies liever mijn eigen pad…bijvoorbeeld richting de smalle straatjes bij Dalt Villa. Daar heeft cocktail-master Charles Vexenat namelijk zijn ‘winkeltje’; Bar 1805. Als je je durft te laten verassen...
Paradise lost
Als je op avontuur gaat in Ibiza stad vind je soms echte pareltjes, Zo liep ik door de smalle straatjes achter de haven zo ineens Paradise Lost binnen. Een funky bar waar niet kinderachtig gedaan wordt met de maatbekertjes en de cocktails als een echt kado’tje geserveerd worden. Tel daar...
Sunset & cocktails
Aan het eind van de dag met vrienden genieten van een cocktail en plannen maken voor de avond. Dat is voor mij Experimental Beach Ibiza. Fantastische locatie, prachtige styling, relaxed sfeertje en een onbetaalbare zonsondergang. Ik kom hier eigenlijk nooit voor een dagje strand omdat de zee ingaan nogal een...
