Thais restaurant op Ibiza…maar dan anders

Thais restaurant op Ibiza…maar dan anders

Dit is een thais restaurant op Ibiza…maar dan helemaal anders. Beter, mooier, onverwachter, lekkerder, oogstrelender, vriendelijker… Ok laat ik bij het begin beginnen. Ten eerste, ik heb getwijfeld of ik deze schat met jullie zou gaan delen. Want dit is mijn stamkroeg, maar dan met fantastisch eten en hele fijne...

Read more
Ik geef alles GRATIS weg!

Ik geef alles GRATIS weg!

Zoals jullie weten deel ik met jullie mijn Ibiza avonturen en  blog ik over mijn Ibiza-leven met iedereen die het maar lezen wil. Dat is een behoorlijk tijdrovend klusje maar ik doe het ongelofelijk veel plezier. Vooral als jij daar als lezer leuk of enthousiast op reageert. Ik geef dus...

Read more
Verborgen schat in het Noorden

Verborgen schat in het Noorden

Het Noorden van Ibiza is de door veel toeristen nog onontdekte parel. Ik ben een fan van dit stuk Ibiza, vanwege de prachtige natuur, de fantastische baaien en de heerlijke rust die hier heerst. En vanwege de fijne authentieke restaurants die je hier vindt. En een daarvan is deze absolute...

Read more
Superplekkie in Dalt Villa

Superplekkie in Dalt Villa

Het verhaal van La Dispensa leest als een spannend en romantisch avonturenboek. Twee bevlogen horeca jongens worden verliefd op een klein charmant pandje in de oude stad. Als je het ziet snap je het direct. Toen andere naastgelegen schattige oude pandjes ook vrij kwamen besloten ze deze ook toe te...

Read more
Baaitje ‘beeldschoon’

Baaitje ‘beeldschoon’

Beeldschoon dat is ongeveer de vertaling van Bonita en dat klopt wel aardig. Cala Bonita is een schattige piepkleine baai die zo mooi is dat hier ook opnames zijn gedraaid voor de film ‘Verliefd op Ibiza’. Maar die film mag je meteen weer vergeten…vind ik. Hier in Cala Bonita is...

Read more
De verborgen route naar de hemel

De verborgen route naar de hemel

Las Puertas del Cielo heet dit simpele en betaalbare restaurantje. Geen loungebedden, strakke beachboys die met sushi rennen of  zien en gezien worden hier. Want deze plek ligt verborgen hoog in de bergen bij San Antonio en met een prachtig uitzicht op zee. De hippies streken hier ooit neer vanwege...

Read more
Top 3 Ibiza tips

Top 3 Ibiza tips

Stel je bent een paar dagen op Ibiza wat moet je dan in ieder geval gedaan hebben? Huur in ieder geval ALTIJD een auto zodat je de mooiste plekjes kan gaan ontdekken. Die tip geef ik je alvast kado 😉 Mijn top 3 Rij naar Cala Vadella en ga daar...

Read more
Chimichurri if you’re hungry

Chimichurri if you’re hungry

Echt waar, ik denk dat ik meer dan 100x langs dit restaurant ben gereden en nooit binnen geweest. Toen gisteravond, avond in december, het restaurant waar we heen wilden gesloten bleek te zijn kwam ik hier terecht. And praise Tanit for that! Dit is echt een ‘diamond in disguise’ een...

Read more